г. Москва, Пятницкое шоссе, 54к2с6, 308
Войти
Промышленные форсунки
+7 (495) 125-22-69
+7 (495) 125-22-69
г. Москва, Пятницкое шоссе, 54к2с6, 308
Пн-Пт: 9:00-18:00 Cб-Вс: Выходной
Пн-Пт: 9:00-18:00 Cб-Вс: Выходной
Заказать звонок

Форсунки для полива хлеба после выхода из печи

Форсунки для полива хлеба после выхода из печи
Описание

В производстве хлеба одним из ключевых этапов является полив хлеба после его выпечки. Этот процесс не только улучшает внешний вид хлеба, но и влияет на его вкусовые качества и срок хранения. Форсунки для полива играют в этом процессе центральную роль, обеспечивая равномерное распределение воды или других растворов на поверхности хлеба.

Описание процесса полива хлеба

После выпечки, хлеб часто обрабатывается водой или специальными пищевыми растворами. Это помогает формировать хрустящую корочку, улучшать внешний вид и продлевать свежесть продукта. Форсунки в этом процессе обеспечивают равномерный и точный полив.

Типы форсунок:

Мелкодисперсные форсунки:
Эти форсунки создают мелкодисперсный туман, который равномерно покрывает поверхность хлеба. Такой метод полива идеален для создания тонкой, равномерной влажной пленки.
Предложение:
TP-SS110015 Насадка гидравлическая, плоский факел, угол 110°, расход 0.48 л/мин при 2 бар, материал: нерж. сталь 303
https://spray-expert.ru/catalog/forsunki_razbornye_telo_nasadka_gayka/tp/
tp_3

Преимущества применения качественных форсунок в хлебо-булочном производстве:

  • Улучшенное качество продукции: Равномерный полив способствует формированию качественной корочки и улучшению вкусовых характеристик хлеба.
  • Экономия ресурсов: Точная настройка форсунок позволяет оптимизировать расход воды и растворов, снижая общие затраты на производство.
  • Повышение производительности: Автоматизация процесса полива ускоряет обработку и повышает эффективность производственной линии.

Заключение

Использование форсунок для полива хлеба после его выпечки является важным элементом в современном производстве хлебобулочных изделий. Правильный выбор и настройка форсунок могут значительно улучшить качество конечного продукта и оптимизировать производственные процессы.

Затрудняетесь в выборе форсунки? Свяжитесь с нами, мы проконсультируем и поставим качественные форсунки от производителя.